pour 6 personnes
2 sachet de purée en flocons
- 12 saucisses de strasbourg
- 4 tomates
- moutarde
- gruyère
1/ Préparer la purée comme indiqué sur l'emballage puis y mélanger un peu de gruyère.
2/ Mettre les saucisses de Strasbourg dans un plat à gratin. Les fendre aux 3/4 dans leur longueur afin de les fourrer de moutarde.
3/ Verser la purée dessus.
4/ Couper les tomates en rondelles, puis les mettre sur le dessus de la purée. Finir par un couche de gruyère pour faire gratiner le tout au four.
5/ Le temps de cuisson est le temps du gratinage soit environ 15 minutes à four très chaud (minimum 240°C) sur position gril.
Mes enfants adorent