tarte aux courgettes et lardons

1 pâte brisée ou feuilletée suivant votre préférence
1 oignon
200 g de dès de lardons fumés
2 courgettes
20 cl de crème allégée
3 oeufs
gruyère rapé
poivre

Pelez et émincez l'oignon. Lavez les courgettes et râpez-les avec leur peau.

Faites fondre les lardons dans une sauteuse sur feu doux sans matière grasse puis ajoutez l'oignon et enfin les courgettes. Laissez réduire, poivrez.

Dans une jatte, battez les oeufs et la crème.

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Etalez la pâte
Piquez le fond avec une fourchette.

Répartissez-y le mélange lardons, oignons, courgettes.
Versez les oeufs et la crème.
Parsemez de gryuyère rapé

Enfournez votre tarte dans la partie basse de votre four, environ 30 minutes

je ne sale pas, les lardons salent suffisemment la préparation à mon goût

hum merci christelle
ce doit etre bien bon
je me garderais les 2 prochaines courgettes pour tester

je vais la faire ce soir on a ramassé 2 courgettes hier soir d'ailleur on a bien fait vu l'averse qu'on vient de prendre ça doit etre bien mouillé

ah t'a eu de la pluie, ici rien c'est passé en vent

oui on a eu un orage

merci christelle je vais aussi garder mes prochaines courgettes

*zut pour l'orage

on c'est régalé c'est très bon
par contre j'ai fais avec 2 courgettes et ça fait trop pourtant elle n'était pas grosse

merci christelle je l'essayerais

merci Christelle, j'ai fait une recette semblable et c'est extra...

Merci Christelle, c'est une bonne idée pour accommoder différemment les courgettes.

je vais la faire cet aprem

elle est au four je vous en dirai des nouvelles
je n'ai pas mis le rapé

tiens nous au courant chantal
avec le four tu vas finir d'avoir chaud lol
moi il va tourner ce soir!!!

oui en plus il est a 2 m de moi
c'est bientôt cuit il reste 10mn

je fais rien avec le four il fait beaucoup trop chaud

elle est cuite dans mon mini four il faut 45mn
je ne sais plus comment faire les courgettes donc il faut bien trouvé une solution

lol chantal

et oui pas facile
je vais essayer un clafoutis on verra bien ce que ça donne

tu nous diras et tu nous mettra la recette

oui pas de soucis chantal

on l'a mangé hier soir un vrais délice a refaire
et je vais essayer celle au chèvre dans la journée je pense

contente chantal que ça vous ai plu
je vais voir mais moi aussi je vais surement faire l'autre mais pour midi ce soir c'est courgettes farcies mais pareil faut que j'y prépare à l'avance ce soir je n'aurais pas le temps

je vais refaire une de chaque je pense

moi je dois attendre que mon homme rentre le minuteur est déréglé avec l'orage je peux pas me servir du four

j'espère que depuis ton four marche
je préfère celle-ci