Salade de la mer aux lentilles corail

Ingrédients pour 4 :
• 150 g de lentilles corail
• 4 tranches de saumon fumé
• 1 boite de miettes de crabe
• ciboulette ciselée
• vinaigrette au citron

Rincez les lentilles et faites les cuire pendant environ 10mn dans une casserole d'eau.
Salez-les en fin de cuisson.
Egouttez-les.
Les mettre dans un petit saladier avec le saumon coupé en lanières.
Rajoutez le crabe.
Incorporez la vinaigrette. Parsemez de ciboulette.
Remuez délicatement.
Mettre au frais pendant au moins 1 h avant de servir

merci christelle

tu peux me dire comment tu fais ta vinaigrette au citron (je fais toujours que la classique)

comme je n'aime pas le citron je l'ai acheté toute faite pour ne pas avoir à la gouter :rirehomme: 

ok

je vais regarder sur le net ou faire comme toi l'acheter

Ingrédients (pour 25 cl de vinaigrette) :
- 15 cl d'huile d'olive
- 1 citron
- 1,5 cuillère à café de moutarde
- sel
- mélange des cinq baies au moulin

Préparation de la recette :

Dans un bol, mettre la moutarde, le sel et quelques tours de moulin du mélange des cinq baies.

Remuer puis ajouter le jus de citron en émulsionnant le mélange.

Incorporer l'huile d'olive en un mince filet en remuant vigoureusement afin d'obtenir une vinaigrette bien homogène.

merci christelle plus besoins que je cherche
je pense que je vais la faire

oui c'est simple comme tout cette recette j'ai envie de la faire pour y goûter

la vinaigrette c'est celle que je fais mais pas avec l'huile d'olive car je n'aime pas

nanou je pense que tu peux prendre l'huile de ton choix
moi je me sers beaucoup de l'huile d'olive

oui tu peux faire avec de l'huile de tournesol sans soucis

et oui c'est avec celle là que je la fait lol!!!!

humm merci pour cette recette
je testerais c'est sur
MIAM

je vais la tester samedi je vous en dirais des nouvelles

maman est partie pour la journée avec un pique nique et elle a fait cette salade tellement elle a apprécié dimanche

pour une fois que je trouve un truc ou tout me plais je vais aussi en profiter

alors chantal?

j'ai aimé mais a petite doses
par contre ça n'a pas fait l'hunanimité je te dis pas ce qu'il m'en reste, en même temps vu tout ce qu'il y avait il me reste beaucoup de choses

c'etait car même le plat ou il y en avait le moins et il a été très peu toucher

alors que moi j'en ai eu juste assez!! comme quoi!!!

oui c'est clair

le plus qui est parti c'est
salade piemontaise,
salade haricots vert, tomates, feta
taboulé

je la teste ce weekend

ok tu nous diras ce que tu en penses

on attends les nouvelles

pas de souci je vous tiens au courant

salade prête, pour demain midi elle sera bien fraiche..
verdict a suivre

ok j'attends ton verdict j'en ferais ce weekend

j'attens aussi