salade lyonnaise

salade lyonnaise

pour 4 personnes

4 oeufs
200 g lard fumé
salade verte
tomates
croutons a l'ail
ciboulette
huile, vinaigre de vin, moutarde


faire poché les œufs, faire revenir les lardons
couper les tomates en cube,
frotte les croutons d'ail, couper la ciboulette
présenter a l'assiette (ça fait plus jolie)
assaisonner


ps : les tomates c'est moi qui les mets elles ne font pas parti de la recette

merci chantal en rajoutant les tomates ça donne de la couleur

en lisant toute ces recette je m’aperçois qu'en fait je suis plus difficile que je ne le pensait
j'ai toujours mangé simple je cuisine simple sinon il y a toujours un truc que je mange pas ou que d'autre ne mangerais pas chez moi pas simple de faire plaisir a tout le monde

merci chantal

merci chantal

merci bien appétissant tout ça !!!