INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 4 feuilles de bricks
- 8 pruneaux
- 4 tranches de lard
- 1/2 bûche de chèvre
- 8 feuilles de menthe
- pignons de pin
PREPARATION
1/ Coupez les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.
2/ Roulez le pruneau et le lard. Posez le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Fermez le bonbon avec de la ficelle de cuisine.
3/ Posez sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivrez.
Fermez comme précédemment.
4/ Disposez les bonbons sur la plaque du four avec de l'aluminium.
5/ Laissez cuire 5 minutes au four à 190°C.
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