120gr de sucre
200gr de chocolat noir
200gr de beurre
1c à soupe de farine
mettre le sucre avec les oeufs et bien battre, pendant ce temps mettez le chocolat à fondre doucement(micro onde 2minutes) avec les 200gr de beurre. mélangez tout et ajoutez la farine.
Mettre au four à 180° pendant 40 à 45 minutes.
vous pouvez aussi le faire dans des ramequins
en déco rajouter une feuille de menthe et de la crème anglaise
