Recette que l'on peux adapter si l'on ne fait pas ww
Pour 4 personnes ; préparation 3 minutes ; cuisson 40 minutes ; 4.5 points par personne.
-400gr de fromage blanc à 20%
-4 petits œufs
-1cs de fécule
-30gr de gruyère râpé allégé
-sel, poivre.
Préchauffer le four à 210°C (th.7). Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et les œufs, ajouter la fécule et le gruyère râpé. Saler, poivrer. Mettre dans un moule à soufflé adapté au four.
Faire cuire 40 minutes. Servir chaud.
