Gâteau au fromage blanc

　
Ingrédients (6 Personnes) :


500gr de fromage blanc à 20%
1 cuillère à soupe de farine (15ml)
3 œufs
75gr de sucre en poudre
25ml de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
1 citron zeste et jus
4 pommes coupées en fines lamelles

Préparation :


1-dans un saladier mélanger le fromage blanc et les œufs

2-y ajouter le sucre, la maïzena, la farine, le sucre vanillé, le jus et le zeste de citron

3-mélanger le tout

4-verser dans un moule

5-peler les pommes et les couper en fines lamelles

6-disposer les sur la préparation

7-faire cuire dans un four préchauffé pendant 40 minutes th6.7

8-le laisser 10 à 15 minutes dans le four éteint

9-mettre au frigo

10-démouler bien froid

Merci chris

merci chris
moi perso j'suis pas trop fromage blanc