Recette que l'on peux adapter si l'on ne fait pas ww
Pour 4 personnes ; préparation 20 minutes ; 1.5 point par personne
-1/2 pomme
-3cs de jus de citron
-1 boîte de thon au naturel (250gr)
-4cs de crème fraîche épaisse à 5%
-4 tiges de céleri branche
-sel, poivre
Éplucher la demi pomme, la couper en 16 petits cubes. Les mettre dans un récipient et les arroser avec 1cs de jus de citron.
Mélanger le thon avec la crème fraîche,le citron le sel et le poivre.
Rincer le céleri, couper chaque branche en 16 morceaux (environ 4cm) pour former les barquettes. Les garnir de crème au thon. Piquer un cube de pomme sur chaque barquette et servir.
