Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat

Ingrédients :

oeuf de Pâques en chocolat (non garnis d'environ 10 cm de haut) : 3
chocolat blanc : 250 g
crème légère : 250 g
blanc d'oeuf : 3
sucre glace : 80 g
sel
cacao en poudre non sucré

Préparation :
Prélevez 2 c. à soupe de crème sur la quantité indiquée et mettez-la au bain-marie.

Ajoutez le chocolat cassé en petits morceaux.

Dès qu'il est mou, retirez la casserole du bain-marie et laissez tiédir, le chocolat ne doit pas durcir.

Pendant ce temps, fouettez la crème en chantilly en lui ajoutant le sucre glace à mi-parcours.

Montez les blancs d'oeufs en neige.

Ajoutez-les délicatement avec le chocolat blanc à la chantilly en soulevant avec la spatule.

Garnissez chaque demi-oeuf de mousse au chocolat blanc.

Au moment de servir, poudrez de cacao non sucré.

waouh miam miam bonjour les kilos :moqueur rire:

on s'en fout des kilos c"est Pâques :moqueur rire:

je fais un copier coller maninou

Citation :

waouh miam miam

mais j'ai enlever le reste, :moqueur rire: :moqueur rire:

mais la suite c'est aussi pour toi ma belle :moqueur rire: :moqueur rire:

m'en fou :trop: :trop:

pas moi je vais me mettre au régime j'en ai trop pris depuis noel

et si j'attends paque bonjour les déguats :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire: