HOT DOGS DE LASAGNES
pour 4 pers:
-4 feuilles de lasagnes
-4 saucisses de volaille
-2 cuilleres a soupe de suce tomates
-2 cuilleres a soupe de creme fraiche liquide
-150 gr de fromages râpé
-sel
-faites cuires les feuilles de lasagne dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.Egouttez les sur un torchon propre. Faites cuire les saucisses 3min dans l'eau bouillante salée.
-tartinez chaque feuille de lasagne de sauce tomate, placez une saucisse sur l'une des extremités .Enroulez la feuille autour.
-deposez les hot dogs dans un plat allant au four .Nappez de creme fraîche. Parsemez de fromage râpé.Faites gratiner au four 5min .
on peut remplacer la saucisse par des emincés de blanc de poulet ou des tranches de jambon