Biscuit chantilly

.
Biscuit chantilly




Nombre de personnes : 6

Nombre de calories : 203
Au marché


Le biscuit :
3 oeufs
1,2 dl de crème liquide allégée
4 c. à soupe d’édulcorant (Splenda)
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
vanille en poudre
5 cl de jus de citron.
La chantilly :
1/4 l de crème allégée
1 c. à café d’édulcorant (Splenda)
1 fruit de la Passion
1 orange sanguine
1/2 papaye
1/2 ananas Victoria
kumquats
grains de raisins rosés
myrtilles


Au marché

• Préparation : 20min
  
• Cuisson : 30min
  
• Temps Total : 50min
  
• 
  
• Ustensiles :
  
• un moule à manqué de 22 cm
  
• Difficulté : Facile
  
• Coût : Bon marché
  
• 
  
• Origine :
  
• Région : Ile-de-France
  
• Saison : printemps
  

La recette

Préparez le biscuit :

Allumez le four à 180 °C (th6). Fouettez longuement les oeufs avec la crème et 3 cuillerées à soupe d’édulcorant. Incorporez la farine et la levure. Versez dans un moule à manqué et glissez au four 30 mn. Faites bouillir le reste d’édulcorant, la vanille, le jus de citron et 2 dl d’eau. Démoulez le gâteau sur une grille. Retirez la surface et tout le tour avec un couteau et piquez-le de nombreux coups de brochette. Arrosez le biscuit tout chaud de sirop à la vanille. Réservez 4h au réfrigérateur.

Préparez la chantilly :

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle commence à durcir puis incorporez l’édulcorant, sans cesser de fouetter. Lorsque le biscuit est bien frais et gorgé de sirop, couvrez-le de chantilly bien ferme et parsemez-le de morceaux de fruits. Servez sans attendre.

bonjour les kilos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:surpris: :surpris: :surpris: :surpris: :surpris: :surpris:

Non pas du tout c'est un gâteau de régime :moqueur rire: :moqueur rire:

c'est ce qu'il me faut :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire: :moqueur rire: