Donc voici ce que j'ai fait hier avec les moyens du bord...
Entrée : Pain de thon et sa sauce tomate tiède...
Plat principal : Délices soufflées de quenelles :
enroulées chaque quenelles dans une tranche de jambon blanc ou cru ou blanc de volailles (moi j'ai fait une de jambon cru et une de blanc) nappez de crème fraîche, parsemez de gruyère (si vous le désirez) et mettre au four 30 min...Désolée oubliée la photo... mais c'était trés bon... servi avec des nouilles savoyardes...
Dessert : Biscuit savoie fourré confiture de fraises accompagnée de sa crème anglaise (faite maison biensûr !!) et mousseline au chocolat ! humm miam miam !!!
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